Resep Masakan Ayam Bacem

Bahan :
- 1/2 kg ayam
- 2 ons gula merah
- 3 siung bawang putih
- jahe secukupnya
- 4 lembar daun salam
- penyedap rasa secukupnya
- air kelapa secukupnya

Cara membuat :
1. Ayam potong-potong menurut selera
2. Bawang putih dan jahe yang sudah dikupas dikeprak
3. Gula merah diiris kecil-kecil
4. Panaskan air kelapa
5. Masukkan semua bumbu kedalam panci
6. Tunggu hingga mendidih
7. Masukkan ayam kedalam bumbu yang sudah mendidih dan rebus hingga air kelapa dalam panci habis
8. Setelah matang, tiriskan ayam dan goreng
9. Siap untuk dihidangkan