Sup Buntut
Bahan :
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkmrcKwJ2X5IyPVUOOEKxh5_bA-MOeObjFxWR1tY02EP7zVVQ1AxztNvlU0FyitpzDXutDAIYUoUsBbkPtVT8U4m6jbnx9I_wAVPSl4hDU-xRBtd5i4qM82EA8Qc8XJb8NKwvjsRESVLw/s1600/sopbuntut1.png
- 500 Buntut sapi
- 5 buah wortel
- 3 buah kentang
- 1/2 bunga kol
- 15 buah kapri
- 2 sendok makan bawang doreng
- 2 batang bawang prei
- 2 tangkai daun seledri
- 1/2 sendok makan pala
- 1/2 sendok makan merica
- 2 siung bawang putih
- Garam dan penyedap secukupnya
- Masak buntut sapi, sampai empuk
- Wortel, kentang, kol dan kapri, potong sesuai dengan selera
- Masukkan sayuran bersama dengan rebusan buntut sapi
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan daun bawangdan seledri, aduk, angkat setelah mendidih. Sajikan panas dengan ditaburi bawang goreng.
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkmrcKwJ2X5IyPVUOOEKxh5_bA-MOeObjFxWR1tY02EP7zVVQ1AxztNvlU0FyitpzDXutDAIYUoUsBbkPtVT8U4m6jbnx9I_wAVPSl4hDU-xRBtd5i4qM82EA8Qc8XJb8NKwvjsRESVLw/s1600/sopbuntut1.png
0 komentar:
Posting Komentar